Ketahanan pangan adalah sebuah konsep yang telah menjadi terkenal dalam dekade terakhir.
Konotasinya bervariasi berdasarkan konteksnya.
Ini bisa berarti manajemen rantai pasokan, akses ke nutrisi yang memadai, atau memastikan bahwa semua warga negara memiliki akses ke makanan yang cukup dan terjangkau.
Di negara-negara berkembang, Undang-Undang Ketahanan Pangan tahun 2008 telah memfasilitasi lebih lanjut dalam menciptakan kesadaran dan menerapkan praktik-praktik berkelanjutan dalam mengurangi kekurangan gizi.
Indeks kelaparan mengungkapkan sejumlah fakta yang mengkhawatirkan tentang keadaan ketahanan pangan India saat ini. Undang-undang Ketahanan Pangan India berusaha untuk melindungi kehidupan dan properti semua warga negara dalam keadaan rawan pangan dengan menyediakan organisasi negara, administrasi dan langkah-langkah untuk perlindungan dengan harga biaya selama periode kesulitan ekonomi untuk pekebun, petani, non-industri penerima upah dan kelompok lain yang mata pencahariannya bergantung pada sektor pertanian dan non-industri.
Pemerintah mengambil langkah-langkah untuk menjamin hak makan warga negara dengan memberikan harga dukungan minimum, skema asuransi, dan pusat pengadaan di daerah penjatahan selama masa krisis pangan atau kesulitan ekonomi dalam rangka menjaga ketahanan pangan nasional.
Output makanan India yang rendah menimbulkan kekhawatiran karena merupakan penyumbang utama meningkatnya tingkat kekurangan gizi atau kekurangan berat badan atau kurang gizi pada warganya.
Mempertahankan tingkat produksi makanan yang tinggi sangat penting untuk menjaga stKamur kesehatan yang baik di antara orang India.
Sayangnya, tingkat produktivitas pertanian yang rendah telah menyebabkan tingkat hasil pertanian yang lebih rendah di India dibandingkan dengan negara-negara lain pada tingkat pembangunan yang sama, yang menghambat ketahanan pangan nasional secara langsung dan menciptakan pola makan yang tidak mencukupi bagi warganya karena berkurangnya ketersediaan makanan kaya protein seperti sebagai gram dan dal.